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私たちは上野公園へ花見に出かけた。
雨が午後から降るという予報だったので少し空気が湿りがち・・。 せっかくの桜が曇っていてあまりきれいでない・・・。 ポツポツと雨が降ってきてもめげずに公園を歩く。 ![]() ■約1200本の桜がある東京都台東区の上野公園 公園を1時間ほど歩く。満開の桜を堪能。 早くも緑色の葉が出はじめた木を見て嫁さんは 「桜と葉っぱを見ると桜餅が食べたくなるね!」 と訳の分からないことを言っていた・・・。 その後、雨が強くなりお腹も空いてきたので、ラーメンを食べて帰ることに。 前々から行きたかった御徒町にある麺屋武蔵4番目の店「武骨」へ。 ![]() ■10人ほど行列していた ■雨の武骨! 『麺屋武蔵』のブランドだが、まったく独自の展開を進める話題店。 武蔵の中でも群を抜く濃厚さのトンコツ+魚介スープが人気。 魚介油入りの白武骨、唐辛子油入の赤武骨、墨油入の黒武骨の3種。 それぞれ個性の強いパンチの効いた味で、 なかでも黒武骨のインパクトは強烈!! ![]() ■黒武骨味玉らー麺 830円 私たちは2人とも黒武骨をオーダー! 強烈パンチ!麺が太っ! 豚骨版「大勝軒」だ! 麺をすするのではなく"食べる"という感じ! 黒いタレが表面をおおう。イカスミだ!しかしイカスミ特有のクセはない。 そのタレの下をすくうと魚介のスープ。麺屋武蔵に会える。 魚介と豚骨とイカスミとマー油の絶妙なハーモニー!!! 意外とスープはまろやか。 気になったのは麺が太くてスープがあまり絡まない。 私的には豚骨系は極細がいいかな。 嫁さんは 「こってりだけど意外としつこくはないのね。どんどん飲めちゃう。 しかしチャーシューのボリュームが凄いなぁ。」 と、言っていた。 麺屋武蔵 武骨 住所 東京都台東区上野6-7-3 電話番号 03-3834-6528 最寄駅 JR線御徒町駅徒歩3分、都営地下鉄上野御徒町駅A7出口から徒歩2分 営業時間 11:30〜21:00頃※スープ切れ終了 定休日 無休 席 11席(カウンターのみ) タベゴログを見たあとはランキングもどうぞ。 ![]() ![]() |
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どうしても”一蘭”が食べたくなり、上野へ行く。
ここのラーメン屋はアトレ上野に直結しているのでアクセスは抜群。 雨の日も傘なしで大丈夫。 博多に本店のある博多ラーメンの雄「一蘭」の支店。 昭和三十五年創業。辛子入りラーメン発祥の店で 昔は会員制の店だったらしい。 こだわりのシステムでオーダー用紙に自分の微妙な味加減を記入。 前にはのれんで店員さんの顔も見れず、横には仕切り版で 隣の客も見れずと自分の世界に入れる店。 ラーメンに集中して欲しいがためのシステムらしい。 女性一人でも入りやすい。 ![]() ■アトレ上野 山下口店 ■完全個室制、落ち着くんだこれが。 ![]() ■店に入るとまずオーダー用紙を書く ![]() ■ラーメン 750円 ■赤いペーストが「秘伝のタレ」 ![]() ■替え玉(うまみ汁入り)+150円 ■ごちそうさま!! 私の豚骨ランキングベスト5に入る店。 はじめて食べたとき感動して、 朝、昼、夜の三食、一蘭で食べたことがあった・・・。(食べ過ぎ) 店前に5人ほど並んでいたがすぐ席に座ることができた。 豚骨臭くない博多ラーメン。あっさりでコクがあるスープ。 辛子入りの秘伝のタレが抜群に合う。 毎回の事ながら頭に汗をかきながら食べる。 旨いよ〜!本当に! 嫁さんに感想を聞くと・・ 食べるのに集中してたら、あっと言う間に無くなっちゃった!! 替え玉すればよかった…。 豚骨だったらヨシベーの方が好きかな。 っと、いまいち評価・・・。 一蘭最高!!!!! またすぐ行こ〜っと。 人形町にも”一蘭”出来ないかな〜。 あっ そういえば!! 人形町に新しいラーメン屋が。 人形町通りにあるタコ焼き屋の跡地に”せい家”(セイヤ)という ラーメン屋が出来るらしい。 オープンは2月2日。 チェーン店だが期待しているぞ〜。 一蘭 アトレ上野 山下口店 住所 東京都台東区上野7-1-1 電話 03-5826-5861 営業時間 24時間 定休日 なし 座席数 36席 最寄り駅 JR上野駅から徒歩1分 タベゴログを見たあとは人気blogランキングもどうぞ。 ![]() |
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