嫁さんと電車で西新井に行ってきた。
目的は昨年オープンした「アリオ西新井」

ではなく・・・

『中華そば 椿』へ・・。

昨年、この店の「油そば」が
某雑誌の汁なしラーメン部門、最優秀賞に選ばれた。




西新井の駅を降りときっと行列なのだろう・・・と恐る恐る近づくと
やはりすごい行列・・・。　しかたなく並び３０分ほどで店内へ。


油そば ６００円

やはり２人とも油そばを注文。
他の客も油そば率が高い。

さすがに旨い！６００円と安くても高級感のある油そばといった感じ。
見た目濃いが意外と魚粉もさっぱりでバランスも素晴らしい。
最後ちょっと、しつこくなるけど、
その代わり柚子のさっぱり感がやってくる所もいい。

嫁さんの感想は
「私がいくつか食べた汁なし系の中では、タレの濃厚さはトップクラス。
味はいい意味で複雑だね。魚が強いけれど色々な味がしておもしろい！
チャーシューもおいしかったなぁ。満足感のある一杯だね。」
と言っていた。

ラーメンデータベース　中華そば 椿

中華そば 椿
住所 東京都足立区西新井栄町2-19-2
電話番号 03-3889-0288
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00
定休日 水曜日
最寄り駅 東武伊勢崎線「西新井駅」
アクセス 西新井西口より徒歩5分


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嫁さんが美味しいハンバーグを食べたいというので
足立区の西新井にある「ステーキハウスたつみ亭」に行った。

私が仕事で西新井行ったとき、よく訪れていた店。
ここのハンバーグステーキが特に絶品で、
柔らかく、中から極上の肉汁が出てくる。
（っていうか、ハンバーグしか食べたことがない…、他は高いので…）


布施 博さん曰く、
「いやあの、まあ宣伝じゃ無いですけど「たつみ亭」さんて言うね、
僕よく行くんですけど、足立区の栗原なんですけど。美味いすよ」
「あそこのステーキを食わずしてステーキを語るなと」
と、”いいとも”で言っていたらしい。　（布施博さんは足立区出身）


ステーキも惹かれるな〜。

　
■人形町から西新井まで電車移動。

　
■午後８時、西新井駅に着く。辺りは真っ暗。　

　
■駅から５分ほど歩く。ギャラクシティの近くに一軒だけ明かりが…。　

ステーキハウスたつみ亭は、
ステーキ専門店として足立区に店を構えて20年。
シェフはフレンチ出身。
主に高級ホテルで使われる霜降りのリブロースを使用している。
ランチタイムとして、ビーフカレー、スパゲティ、肉めし
（ガーリックライス）、ハンバーグ等、もちろんステーキもＯＫ。
ディナーは、ステーキ、ハンバーグ、ビーフシチューなど
お得なコースメニューがある。
全品、サラダ、コーヒー＆紅茶、ライス＆パン付。

　
■ハンバーグステーキ 150ｇ 1,210円 ■国産リブロース 150ｇ 3,045円


目指す店は、東武線西新井駅東口に出て環七陸橋の下を直進、
ギャラクシティの反対側のマンションの1F。

私は何年ぶりだろうか…、かなり久しぶりのたつみ亭。
嫁さんはもちろん初めて。

嫁さんはハンバーグステーキ150ｇ、私は奮発して国産リブロース
150ｇをオーダー。
待っている間、肉の焼けるいい匂いでお腹がグーグー。
最初にハンバーグが、次にリブロースが目の前にやってきた。
リブロースは柔らかく、肉が口の中で無くなる。すぐ・・。
脂がしつこくないので飽きずに食べられる。　幸せだ〜。

嫁さんは、
「こんなにお肉の味がするハンバーグは初めて!!!　肉〜って感じ」

この店のハンバーグステーキは肉の塊を食べる！食らう！　
西新井の隠れ家は健在だった。



ステーキハウス たつみ亭
住所 東京都足立区栗原1-6-22
電話 03-3850-9699
営業時間 11:30〜21:30、但し13:30〜17:00休みです。
定休日 毎週水曜日
予約 予約可能
駐車場 ２台可






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