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ぽっぽっ屋 〈小伝馬町〉
私たちは小伝馬町の「ら~めん ぽっぽっ屋」に行ってきた。
電車代を浮かすため、小伝馬町まで徒歩で移動。

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人形町交差点から約10分ほど。

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■らーめん 680円

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超極太麺!

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■つけ麺2 800円

店内はカウンター席のみ、タクシーの運転手などでいっぱいになっていた。ラーメン二郎(堀切店)で修行した人が開いたお店らしい。

私は普通の「らーめん」。嫁さんは「つけ麺2」をオーダー。
トッピングは、ニンニク、野菜、味濃いめ、脂多め、玉ねぎ多めがあり、
全部入りも可。

見た目は二郎系。しかし量が少ない。
スープは醤油ベースで一口飲むと脂の旨みと甘みが口の中に広がる。
以外や以外かなり美味しい。
麺は浅草開化楼、もっちりした極太麺。アゴが疲れるほど噛み応えがある。
これまた旨い旨い!
噛めば噛むほどに小麦の味がする、まるでフランスパンのよう?
醤油ダレの旨みと極太麺、野菜がぶつかり合って見事なバランス。
「店内の張り紙には3回は食べてください!!!」
と書かれていたが、3回どころか1回目でハマッタ。


こんな名店が近くにあったなんて、あー早く行っとくんだった・・。

嫁さんの感想は
「つけ麺は具材がシンプルだね。私にはちょっと味が濃いかなと思ったけれど、
卵を絡めて食べるとまろやかに。おもしろい味。
ラーメンは野菜がたっぷりでいいね。
さっぱりと食べられるような気がするよ。」

と言っていた。


ら~めん ぽっぽっ屋 本店
住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16-12
電話番号 03-3666-2151
営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00(土は昼のみ)
定休日 日・祝

ぽっぽっ屋

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【2007/05/05 18:45 】 | 小伝馬町 | コメント(4) | トラックバック(0)
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