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もんじゃ はざま 〈月島〉
週末、急にもんじゃが食べたくなり、
もんじゃ焼きの聖地、月島へ行ってきた。

雑誌やネットで調べたところ・・
老舗中の老舗「もんじゃ はざま」に決定。

創業30年の名店で、ひいきにしている芸能人も多く、
サトエリと海老蔵とが“もんじゃ焼き”デートをしたのもこの店。

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壁はサインでいっぱい

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はざまスペシャルもんじゃ 1,300円

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もち明太もんじゃ 1,200円

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あんず巻き 

はざまは、月島西仲通り商店街(通称もんじゃストリート)から
少し細い道を入った路地にある。
座敷もあり、なかなかアットホームな店内。

まず、はざまスペシャルもんじゃを注文。
私たちは店員さんにすべてお任せスタイルと決めていた。
店員の素早いコテさばきは圧巻。あっという間に出来上がった。
このはざまスペシャル。仕上げに溶き卵をまわしかけるという
珍しいスタイル!!! さらに青海苔、鰹節を投入!!!
これは、ま、まさか!「お好み焼き」
食べてみると・・・「お好み焼き」味!!
具は、豚肉・タコ・生イカ・生エビ・ホタテ・コーン・そば・
桜エビ・切りイカ・あげ玉・卵・キャベツなど海の幸でいっぱいで
味も食感も楽しめた。普通かな。

次に定番中の定番「もち明太もんじゃ」
こちらも「はざまスペシャル」同様に、
店員さんにすべてお任せスタイル。
最高に旨い!!!明太子ともちと具がよく混ざっていて
絶妙なバランス!!

嫁さんの感想は
「やっぱりプロが作ると美味しいね~
具の大きさも丁度良いし、味にムラが無い!!
気取らず「これぞもんじゃ」って味だ。
それと、あんず巻きの生地のモチモチ感がいいねぇ~
珍しいもんじゃも豊富だから今度はもっと冒険したいわ。」

と言っていた。


もんじゃ はざま
住所 東京都中央区月島3-17-8
電話 03-3534-1279
営業時間 12:00~22:00

はざま

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【2007/12/02 21:42 】 | 月島 | コメント(2) | トラックバック(0)
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