日曜日、嫁さんが「ソース味が食べたい」と言っていたので
買い物ついでにヨドバシアキバにある大阪老舗『鶴橋風月』で夕食を食べた。

　


鶴橋風月のお好み焼きは、つなぎが少なくキャベツが主役。
スタッフが目の前で焼き上げるお好み焼きは中はキャベツでふんわり
外は香ばしい焼き色でサクッ！
自家製の少し甘めソースと酸味を抑えたマヨネーズとの相性も抜群。


■塩やきそば　(小)６８０円


■とんぺい焼き　５５０円


■店員さんがすべて焼いてくれる。　ほどんどキャベツなんですが･･･


■牛すじネギ玉　９８０円


■ヘラで直接食べてみた（人生初）


テレビで井筒監督がヘラを使ってお好み焼きを食べていたので
私もヘラで直接食べてみた。
最高！！　ふ〜ふ〜とっして食べる感覚がいい！
皿にのせて食べるよりかなり美味しい！！！
お好み焼きを喰らうって感じだ！
これからはお好み焼きをヘラで直接食べることにする。
味も最高！！！大阪のお好み焼きはソースが旨い！
大量のキャベツの甘味とベストマッチ！！！
このキャベツ、季節によって水分量が異なるので、味や歯触りの
良さを保つため季節によって切り方を変えているというこだわり。
こういう細かな心遣いがいい。
大阪のお好み焼きをハイクオリティで提供してくれた！！旨かった！


ソース味が食べたかった嫁さんの感想は
「外はカリカリ、中はトロッとして甘いよ。
いや〜満足。焼き上がりまで20分かかるだけあるね。」
と言っていた。



そりゃぁ、こんなに旨けりゃは毎日でも食べるよ。大阪人は･･･


鶴橋風月
住所　東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBAビル8F
TEL　03-3526-3614
営業時間　11:00-23:00（LO22:30）
ホームページ　http://ideaosaka.co.jp/
ヨドバシアキバ　→鶴橋風月



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今日は、ヨドバシＡＫＩＢＡのレストランゾーンにある、
「鎌倉パスタ」に行ってきた。

　
■ヨドバシＡＫＩＢＡ店　　　　　　　　　　　　　■掘りごたつっぽいテーブル席↑


ここは店舗内で製麺している生パスタを使った和･洋･中華風･季節のパスタが特徴。
店内は土足厳禁で靴を脱いで入るスタイル。まるで旅館。
のんびり落ち着いて食べられる。
フォークではなく、箸で食べるのも面白い・・・。
サンマルク系列のお店なのでパスタだけでなく焼きたてのパンもある。
値段をプラスしてパンやデザートなどが付いてくるセットがあるが
本日はなぜかパスタのみでセットは無し、残念・・・。

私たちは迷ったあげく
厚切りベーコンのカルボナーラ　鎌倉風
やりいかの明太バターソース　大葉風味　をオーダー。



■厚切りベーコンのカルボナーラ　鎌倉風　　１０８０円


■やりいかの明太バターソース　大葉風味　　１１８０円


私はカルボナーラを食べた、
濃厚なソースとモチモチしたパスタがよく絡んで美味しい！！！
かなり好きかも。
ちょっと値段が高いかも

パスタ好きの嫁さんの感想は、
「やりいかがやわらか〜い。ソースの種類が豊富で選ぶのが楽しいね。
パスタにしっかりと味が絡んでなかなかおいしい。
でも生麺の味とモチモチ感はチャリンコの方が私は好きかな。」
と言っていた。



生麺工房　鎌倉パスタ　　ヨドバシＡＫＩＢＡ店
住所　東京都千代田区神田花岡町1
TEL　03-5297-5309
営業時間　11:00-23:00(LO22:30)
席数　全51席

ヨドバシＡＫＩＢＡ→こちら
公式ページ→こちら

◆えっ足立区に！　区役所の隣→地図
(知らんかった)


『関連リンク』
■鎌倉パスタ：Adachi mix
■遊び人｢ライブマシン｣の飲食日記



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今日午後８時夕食を食べるため秋葉原に出かけた。
秋葉原に着き、駅から出ると強風！！！　耳が冷たくて痛い・・・。
歩くこと５分、目的地である「秋葉原ＵＤＸ」のレストラン街に到着。
そのビルの１階から３階にある飲食店街、秋葉原の新名所、
ＡＫＩＢＡ−ＩＣＨＩ（アキバ･イチ）にて夕食を食べることに。

食べる店を迷うこと２０分・・・（腹ヘリ限界）
串揚げの立吉（たつきち）へ。

　
■３月９日オープン秋葉原ＵＤＸ　　　　　■こちらが「アキバ･イチ」

AKIBA-ICHI（アキバイチ）と名づけられたこの飲食テナントエリアは
かつて秋葉原にあった「東京神田青果市場」の活気や、人が集まり
賑わう様子と「選ばれた食」をイメージしたもの。
かつての市場の賑わいを再現し、さらに下町の老舗の味も
楽しむことができる。　
カフェ・レストランをはじめとする36のテナントで構成。
初出店や新業態での出店が多くを占め、味にこだわった飲食店が
軒を連ねている。

　
■お好み焼きの「ゆかり」は都内初出店。唯一行列が出来ていた・・・↑

　
■串揚げ　新宿 立吉　　　　　　　　　　　　■目の前で揚げてくれる本格的なお店

季節の素材を使った揚げたての串揚げを、
店員さんが指定した調味料（ソース、醤油、塩など）で食べる！！
串揚げは一律１７０円で、好きなところで「ストップ」をかける方式。
食べた串の本数を数えて計算する。


　
■「もういいですっ！」って言わない限りエンドレス・・。　　　■こごみの姿 揚げ

私が串揚げを食べるのは某食べ放題の串揚げチェーン店以来。

店員さんが「○○です。塩でお食べ下さい！」や
「○○です。味が付いているのでそのままお食べ下さい！」など
素材やソースの説明を丁寧にしながら揚げたての串揚げが次々と
出される。


揚げたては旨いね〜

でも一本１７０円か・・・　


えっと。。。　今、３本なので・・５１０円・・・。

（と、一本一本串を数えながら食べる私）

５本・・・　えっと・・・　８５０円・・・

私　「もうストップする？」
嫁　「え！もう？まだ５本だよ！　１０本ぐらい食べようよ！」　
私　「そ、そうだな・・せっかくだからな・・・」

と、言っている間にも揚げたての串揚げが次々とやってくる。


しかもランダムに串揚げが出てくるので「次は何だろう？」と
次の串揚げが気になる・・・・・。　
つい、楽しみで次の串が出て来るのを待ってしまう。


結局１２本、一人約２０００円分食べた・・・・。

しかし美味しかったので満足満足！！　特に最後に出てきた、
カマンベールチーズの串揚げは、激ウマ！最高だった！！！
締めに相応しく、迷わず「ストップ！」と店員さんに言った。

嫁さんの感想は、
「目の前で揚げてくれて、この量で、この値段は
なかなか良心的じゃない？お店の雰囲気もいい感じ。」
と言ったいた。



　
■たらの芽の肉巻き　　　　　　　　　　　　　■しめじのベーコン巻き

　
■アスパラガス（激ウマ）　　　　　　　　　　■･･･なんだっけ。。


■蛤の針葱添え




ＡＫＩＢＡ−ＩＣＨＩ　アキバ･イチ
営業時間　11：00〜23：00
※ 日曜、連休最終日は22：00まで
※ 一部の店舗は営業時間が異なります。

所在地　東京都千代田区外神田4-14-1
JR秋葉原駅　電気街口　アキバ・ブリッジより直結

公式ホームページ→ＡＫＩＢＡ−ＩＣＨＩ



新宿 立吉
電話番号 03-5289-8331
総席数 39席
喫煙席：有（ランチタイムのみ禁煙）
URL http://www.shinjuku-tatsukichi.com/



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