日本橋三越の近くにある小料理屋にランチを食べに行ってきた。
ここは、ランチで毎日具の内容が変わる釜飯が食べられる。


てくてく歩き回ること１５分・・・


やっと見つけた


ランチの釜飯 1000円

雑居ビルの４Ｆを上がると店がある。
混雑を避け、13時半に到着、女性客二人だけ。
店内は昔ながらの小料理屋といった感じ。

定番の釜飯を注文。
味噌汁、お新香がついて1000円はお得。

この日は、ヒラマサ、ニンジン、れんこん、グリンピース、まいたけ、しめじ　などなど・・・。

意外と味がしっかり付いてる。
旬の素材も入って大満足だった。


嫁さんの感想は、
「釜飯あんまり好きじゃないんだけどね〜ここのは別。
大きな具がゴロゴロ入っているし、素材の味を生かしたやさしい味ね。
お米の一粒一粒までダシがしみこんでいて、固さも絶妙。
けっこう量があるけれど、どんどん食べられちゃうよ。」
と言っていた。


寿保羅(ずぼら)
住所 東京都中央区日本橋本町1-5-2 石田ビル4階
定休日 土曜・日曜・祝日
平日 11:30 - 14:00 / 17:00 - 22:30
URL http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/22262.html


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