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PIZZERIA UNO 〈日本橋〉
夜、急にイタリアンが食べたくなった私たちは、日本橋本町まで歩く。
「PIZZERIA UNO」というイタリア料理店へ行った。
ここは、イタリアのピッツァコンテストで優勝した職人の店、本格的な
イタリア料理と石窯で焼いた「ナポリピッツア」が食べられる。
人形町から日本橋方面に歩いて10分、昭和通りに面したガラス張りの明るく目立つ店。

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■昭和通り沿い、江戸橋北交差点すぐ

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■ガラス張りの開放的な店内

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■ピッツァ・ニューヨークタイプ 海の幸(ホタテ&エビ&ツナ) 1,200 円

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■ピッツァ・ナポリタイプ ナポレターナ(アンチョビ&角切りトマト) 1,680円


実はパスタが食べたかった・・。
人形町の店すべてに裏切られ、イタリアを求め、この店までやってきた。
しかし、二人とも店に着くやいなや、ピザ腹に・・・。
ナポリタイプのビザ、"ナポレターナ"とニューヨークタイプのビザ、
"海の幸"をオーダー。

"ナポレターナ"は、生地がモチモチ、フカフカで
アンチョビとオリーブの風味が漂う、まさに本格ナポリピッツァ!!!
バランス最高!!!旨い!!!焦げている生地が香ばしくて美味しい。

ニューヨークタイプのピザ、"海の幸"は、これぞアメリカン!と言う
パンチが効いた味。チーズが個性的でナポリピザとは全然違く面白い。
ニューヨークタイプの生地は、ナポリタイプに比べ少し小さい。


嫁さんの感想は、
「なんといっても生地の味がとてもよいよね。
ピザの種類が豊富で、ナポリとアメリカン両方を食べ比べできるのも楽しい。
お店は落ちついて食事ができるレイアウトになっていて、雰囲気抜群ね。」

と言っていた。


三越前にありながら、値段はそれほど高くない。
コストパフォーマンスも魅力的。


PIZZERIA UNO
住所 東京都中央区日本橋本町1-1-8 共同ビル1F
電話 03-3548-9161
営業時間 ランチ 月~金11:00~15:30  ディナー 17:00~23:00
       土・日・祝 11:00~23:00
定休日 年末年始のみ

ホームページ→http://www.bricklayer.jp/uno/
ぐるなび→こちら

PIZZERIA UNO

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【2006/06/18 22:38 】 | 日本橋 | コメント(3) | トラックバック(3)
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コメント
>harryさん、オーゴンカープさん
コメントありがとうございます。
harryさん>こちらのお店では、
ワインと一緒にお食事を楽しんでいる方が
多くいらっしゃいましたよ。
ピザはお持ち帰りもできるようです。
甘酒横丁に新しくできたピザ屋さん、
私たちもまだ行っていないんです。
そちらも気になっているのですが・・・。
1100円位でランチをやっているようですよ。
(先日看板を見かけました。)

オーゴンカープさん>うちの主人も
ピザは一人で一枚余裕でいけるって
よく言っていますよぉ~☆
【2006/06/25 23:40】| URL | まこゆこ #U9E0ADZk [ 編集 ]
私はおなか空いてれば1枚へっちゃらです!
でピザは手で豪快に食べます!
私の場合・・・
【2006/06/24 00:22】| URL | オーゴンカープ #AlpcsneU [ 編集 ]
はじめまして
いつも楽しく拝見しています~。
家が近そうなんですよ♪

このお店にもう行かれたのですね。
今月の頭に三越の帰りに見つけたんだけど
まだ行っていないんです。

先週、人形町にもナポリピッツアのお店が
出来ていましたよね!
【2006/06/22 03:10】| URL | harry #- [ 編集 ]
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UNO
UNOUNO、Uno、unoとは#イタリア語、スペイン語で1|数字の1の意味。#元素ハッシウムの元素の系統名|仮名称であるウンニルオクチウムを表す元素記号、Uno。現在は使われない。#カードゲームのウノ。1.が名前の由来。#国際連合の旧呼称。#資生堂の男性用化粧
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